Vins rouges

TARANI Rouge

Vin rouge - IGP COMTE TOLOSAN - 75cl

1 bouteille de Tarani Rouge (75cl)

 

Belle couleur pourpre aux reflets violets. Nez de fruits rouges relevé de notes d'amande grillée et de vanille. Bouche savoureuse, fruitée et onctueuse. Finale agréable.

 

Conseil du sommelier : Servir à 14-16°C. Idéal avec des entrées froides, de la charcuterie, des viandes grillées.

1 bouteille Tarani Rouge (75cl)

4,50 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

ASTROLABE Malbec

Vin rouge - AOP CAHORS - 75cl

1 bouteille Astrolabe Malbec (75cl)

 

Grand Prix d’Excellence aux Vinalies Nationales 2016

Issu du Malbec, cépage roi de l’appellation Cahors, cet Astrolabe dévoile des arômes de fruits noirs confits et d’épices et une bouche puissante, riche et gourmande.
Vin élevé en fût de chêne.

 

Conseil du sommelier : Servir à 17-18°C en accompagnement d’une omelette aux truffes, agneau fermier du Lot, filet de bœuf, et fromages affinés.

1 bouteille Astrolabe Malbec (75cl)

10,30 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

ASTROLABE Gaillac

Vin rouge - AOP GAILLAC - 75cl

1 bouteille Astrolabe Gaillac (75cl)

 

Assemblé à la Syrah et au Merlot, le Braucol, cépage typique de l'appellation Gaillac dévoile des arômes de cassis agrémentées de fruits noirs mûrs et d'épices.
Vin élevé en fût de chêne.

 

Conseil du sommelier : Servir à 15-16°C en accompagnement de gibiers en sauce, cannette farcie et fromages.

1 bouteille Astrolabe Gaillac (75cl)

10,30 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

ASTROLABE Négrette

Vin rouge - AOP FRONTON - 75cl

1 bouteille Astrolabe Négrette (75cl)

 

Issu de la Négrette, cépage roi de l’appellation Fronton, cet Astrolabe dévoile un nez complexe de cacao, fruits rouges confiturés et une bouche puissante, riche et gourmande avec une finale réglissée.
Vin élevé en fût de chêne.

 

Conseil du sommelier : Servir à 15-16°C en accompagnement de viandes rouges, d’un cassoulet à la saucisse de Toulouse et fromages de type Salers.

1 bouteille Astrolabe Négrette (75cl)

10,30 €

  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

CHATEAU LES RIGALETS

Vin rouge - AOP CAHORS - 75cl

1 bouteille Château Les Rigalets (75cl)

 

Le terroir, par sa topographie, permet l’élaboration de vins hautement qualitatifs, par des techniques culturales appropriées et des modes de vinification et d’élevage traditionnels. Ce vin dévoile au nez des arômes intenses et complexes de fruits noirs très mûrs et d’épices. La bouche est riche, puissante, bien équilibrée avec une finale fondue révélant un grand potentiel.

 

Conseil du sommelier : Servir à 16-17°C en accompagnement d’un carré d'agneau, rôti de bœuf ou fromage tel que Roquefort.

1 bouteille Château Les Rigalets (75cl)

9,90 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

DOMAINE DE PIALENTOU

Vin rouge certifié en agriculture biologiqueAOP GAILLAC - 75cl

1 bouteille Domaine de Pialentou (75cl)

 

Issu d’un assemblage délicat des cépages principaux de l’appellation Gaillac, ce vin est élaboré de façon traditionnelle, dans le respect du terroir et de sa typicité. Le Domaine de Pialentou est un vin complexe mêlant des arômes de fruits mûrs et d’épices, concentré, équilibré, aux tanins fermes.

 

Conseil du sommelier : Servir à 16-18°C en accompagnement d’un pigeon du Mont Royal aux épices, d’un magret de canard aux figues ou d’un gigot d’agneau aux fèves de Pays.

1 bouteille Domaine de Pialentou (75cl)

9,00 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

PASSION Rouge

Vin rouge - AOP GAILLAC - 75cl

1 bouteille Passion Rouge (75cl)

 

Assemblage méticuleux de Braucol, Syrah, et Merlot, le Passion révèle une robe somptueuse, d’un rouge rubis éclatant, Le Passion offre un nez discrètement boisé, vanillé puis, des notes de réglisse et de fruits rouges. Son attaque est souple vin rond, charnu avec une belle longueur.

Vin élevé en fût de chêne.

Conseil du sommelier : Servir à 16-18°C. Peut accompagner les viandes, gibiers, fromages. Il est conseillé de le carafer une heure avant le repas.

1 bouteille Passion Rouge (75cl)

7,90 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

Les Cèdres du CHATEAU TAUZIES

Vin rouge - AOP GAILLAC - 75cl

1 bouteille Les Cèdres du Château Tauziès (75cl)

 

Robe soutenue. Nez de fruits rouges mûrs. Bouche fraîche et fruitée aux tanins fins et granuleux.
A boire dès maintenant, pourra se déguster pendant 5 ans.

 

Conseil du sommelier : Servir à 14-16°C en accompagnement de recettes traditionnelles du Sud-Ouest: cassoulet et magrets...

1 bouteille Les Cèdres du Château Tauzies (75cl)

6,00 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

L'INFINI Négrette Rouge

Vin rouge - AOP FRONTON - 75cl

1 bouteille L'Infini Négrette Rouge (75cl)

 

Avec sa robe rouge cerise brillante et soutenue, ce vin dévoile un nez intense composé de notes florales de violette et fruitées de cassis. Cette cuvée de pure Négrette offre une attaque en bouche ronde et gourmande. Finale agréable et fraîche sur l'arôme de réglisse.

 

Conseil du sommelier : Servir à 12-13°C. Idéal à l'apéritif, avec un assortiment de tapas variés, un repas à la plancha ou des viandes grillées. A boire maintenant et se savourera pendant 3 ans.

1 bouteille L'Infini Négrette Rouge (75cl)

5,30 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

L'INFINI Malbec

Vin rouge - AOP CAHORS - 75cl

1 bouteille de L'Infini Malbec (75cl)

 

Belle couleur noir intense. Notes d’amande grillée et de vanille. Bouche soyeuse, fruitée et onctueuse avec des arômes de pruneau, mûre et myrtille.

 

Conseil du sommelier : Servir à 16-17°C. Peut accompagner des viandes grillées, charcuterie et fromages.

1 bouteille L'Infini Malbec (75cl)

5,30 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

L'INFINI Braucol

Vin rouge - AOP GAILLAC - 75cl

1 bouteille L'Infini Braucol (75cl)

 

Robe rouge sombre aux reflets violacés. Nez expressif et typé, aux notes de cassis et d’épices. Vin aromatique, frais et harmonieux, aux tanins soyeux.

 

Conseil du sommelier : Servir à 16-17°C. Peut accompagner de petits gibiers ou fromages à pâte molle.

1 bouteille L'Infini Braucol (75cl)

5,30 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

SANS CULOTTE Rouge

Vin rouge - AOP GAILLAC - 75cl

1 bouteille de Sans Culotte Rouge (75cl)

VIN SANS SULFITES AJOUTES

 

Doté d’une robe rouge intense, le nez révèle des arômes de fruits compotés et de cacao. Cette cuvée offre un vin fruité mûr, concentré avec des arômes puissants de fruits noirs tels que le cassis et la mûre. Sa bouche est élégante, veloutée avec une belle persistance.  

 

Conseil du sommelier : Servir à 15°. Avec un burger de canard ou sur une plancha de côtelettes d’agneau grillé. A boire dès aujourd’hui, se dégustera dans l’année. 

1 bouteille Sans Culotte Rouge (75cl)

5,30 €

  • 1 kg
  • en rupture de stock

DÉMON NOIR Rouge

Vin rouge - IGP COMTE TOLOSAN - 75cl

1 bouteille Démon Noir Rouge (75cl)

 

Belle couleur noir intense. Nez puissant de fruits frais sur des notes grillées et vanillées. Bouche fruitée et soyeuse, finale légère sur un coulis de petits fruits noirs.

 

Conseil du sommelier : Servir à 16-17°C. Idéal avec apéro-tapas, charcuterie et saucisse grillée.

1 bouteille Démon Noir Rouge (75cl)

4,90 €

  • 1 kg
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SANG-MÊLE

Vin rouge - Vin de France - 75cl

1 bouteille Sang-Mêlé (75cl)

NOUVEAU

 

Une robe d'un noir profond, un nez d'une belle intensité aromatique avec des fruits noirs très mûrs confiturés (cassis, mûre), de cerise kirschée. La bouche est concentrée et charnue, avec des grains de tanins mûrs, une belle finale veloutée d'une grande finesse.

 

Conseil du sommelier : Servir à 17-19°C.

1 bouteille Sang-Mêlé (75cl)

6,30 €

  • 1 kg
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CROIX SAINT-SALVY Rouge

Vin rouge - AOP Gaillac - 75cl

1 bouteille Croix Saint-Salvy Rouge (75cl)

 

Belle robe rubis avec des arômes de fruits rouges relevés de notes toastées. Souple et aromatique avec des tanins fins.

 

Conseil du sommelier : Servir à 17-18°C. Il accompagne avec bonheur les charcuteries, viandes blanches, pièce de boeuf et tout naturellement les fromages, qui sont la pierre de touche des grands vins rouges.

1 bouteille Croix Saint-Salvy Rouge (75cl)

4,40 €

  • 1 kg
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RAIMBAULT MAGISTRALE

Vin rouge certifié en agriculture biologique - AOP Gaillac - 75cl

1 bouteille Raimbault Magistrale (75cl)

 

Le Duras donne la typicité grâce à ses arômes de poivre et par la rondeur de ses tanins. La Syrah apporte l’équilibre en bouche et la complexité aromatique. Le Braucol renforce le bouquet grâce à ses tanins fermes et ses arômes de cassis.

 

Conseil du sommelier : Servir à 18°C. De part sa nature chaleureuse et conviviale, ce vin peut être apprécié avec de nombreux plats régionaux, entre amis (daube, cassoulet, potée albigeoise et aussi gibiers) ou pour toute occasion de se faire plaisir en dégustant un produit authentique et charmeur. A boire dès maintenant, se dégustera dans les 3-5 ans.

1 bouteille Raimbault Magistrale (75cl)

4,30 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1