Vins blancs

ASTROLABE Loin de l'oeil

Vin blanc - AOP GAILLAC - 75cl

1 bouteille Astrolabe Loin de l’œil (75cl)

 

Issu du Loin de l’œil, cépage roi de l’appellation Gaillac, ce vin dévoile des arômes minéraux, de fleurs blanches, et d’agrumes. L’élevage sur lies lui confère une bouche ample, riche et aromatique.

 

Conseil du sommelier : Servir à 8-10°C en accompagnement d’un bar grillé, de ris de veau aux morilles.

1 bouteille Astrolabe Loin de l’œil (75cl)

10,30 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

ASTROLABE Vendanges Tardives

Vin blanc - AOP GAILLAC - 50cl

1 bouteille Astrolabe Vendanges Tardives (50cl)

 

Issu des cépages Loin de l'oeil et Muscadelle, cet Astrolabe Vendanges Tardives dévoile des arômes de coings, d'abricot, de fruits secs.

 

Conseil du sommelier : Servir à 10°C en accompagnement d'un fromage type fromage roquefort, de foie gras ou d'une croustade aux pommes.

1 bouteille Astrolabe Vendanges Tardives (50cl)

12,50 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

L'INFINI Blanc Sec

Vin blanc - AOP GAILLAC - 75cl

1 bouteille L'Infini Blanc Sec (75cl)

 

Robe jaune clair brillante. Un nez expressif et typique se développe sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques mûrs. Bouche gourmande et généreuse.

 

Conseil du sommelier : Servir à 8°C. Accompagne les poissons (grillés ou crémés), coquillages (huîtres) et crustacés.

1 bouteille L'INFINI Blanc Sec AOP Gaillac

5,30 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

L'INFINI Blanc Doux

Vin blanc - AOP GAILLAC - 50cl

1 bouteille de L'Infini Blanc Doux (50cl)

 

Robe jaune or. Nez expressif et complexe où se mêlent des arômes d'agrumes conflits et de coing. Bouche riche et friande. Finale confite.

 

Conseil du sommelier : Servir à 7-8°C. Idéal en apéritif avec le foie gras, desserts, fromages à pâte persillée.

1 bouteille L'Infini Blanc Doux (50cl)

4,80 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

SANS CULOTTE Blanc Sec

Vin blanc - AOP GAILLAC - 75cl

1 bouteille Sans Culotte Blanc Sec (75cl)

VIN SANS SULFITES AJOUTES

 

Doté d’une robe jaune brillante aux reflets verts, le nez offre une palette aromatique à la fois fraîche et typée de pomme et de poire. La bouche est fraîche, harmonieuse, riche et équilibrée.

 

Conseil du sommelier : Servir à 12°C à l’apéritif, sur un wok de sèches et crevettes ou avec un assortiment de makis et sushis. A boire dès aujourd’hui, se dégustera dans l’année.

1 bouteille Sans Culotte Blanc Sec (75cl)

5,30 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

TARANI Blanc

Vin blanc - IGP COMTE TOLOSAN - 75cl

1 bouteille Tarani Blanc (75cl)

 

Belle couleur jaune pâle aux légers reflets verts. Nez franc et fruité, arômes principalement d'agrumes et de fruits à chair blanche. Bouche équilibrée, finale fraîche et vive.

 

Conseil du sommelier : Servir à 8-10°C. Idéal en apéritif ou sur des fruits de mer et poissons blancs, grillés.

1 bouteille Tarani Blanc (75cl)

4,50 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

DÉMON NOIR Blanc Fruité

Vin blanc - IGP COMTE TOLOSAN - 75cl

1 bouteille Démon Noir Blanc Fruité (75cl)

 

Robe jaune paille. Notes de fruits exotiques et fruits confits. Bouche fraîche et veloutée.

 

Conseil du sommelier : Servir à 10-12°C. A l'apéritif, sur un foie gras, ou une tarte aux fruits.

1 bouteille Démon Noir Blanc Fruité (75cl)

4,90 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

PASSION Blanc Sec

Vin blanc - AOP Gaillac - 75cl

1 bouteille Passion Blanc Sec (75cl)

 

Robe brillante aux reflets verts. Arômes fins et complexes d’agrumes et de fruits à chair blanche avec des notes harmonieusement boisées (briochées-toastées). Attaque fraîche, le gras et la longueur s’imposent. Un équilibre et une harmonie remarquables.

Vin élevé en fût de chêne.

 

Conseil du sommelier : Servir à 8°-10°C. Peut accompagner les coquilles St Jacques, crustacés, poissons, viandes blanches. A boire dès maintenant, se dégustera pendant 5 ans.

1 bouteille Passion Blanc Sec (75cl)

7,90 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

EVOCATION Blanc Doux

Vin blanc - AOP Gaillac - 75cl

1 bouteille Evocation Blanc Doux (75cl)

 

Robe jaune étincelante. Arômes fins et complexes dominés par des notes de fruits mûrs (poire, ananas, coing) et de fleurs d’aubépine. Ces impressions olfactives se confirment en bouche, son équilibre et sa finesse caractérise ce vin.

 

Conseil du sommelier : Servir à 6°C. Idéal pour accompagner vos apéritifs mais aussi le foie gras, le poulet rôti, les fromages de chèvre et les desserts.

1 bouteille Evocation Blanc Doux (75cl)

6,30 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

CROIX SAINT-SALVY Blanc Sec

Vin blanc - AOP Gaillac - 75cl

1 bouteille Croix Saint-Salvy Blanc Sec (75cl)

 

Arômes de fruits à chair blanche et d'agrumes avec une légère note minérale. Attaque vive et équilibrée, perle fine en bouche.

 

Conseil du sommelier : Servir à 8 °C en accompagnement de fruits de mer, de poissons grillés et/ou à l’apéritif. A boire dès maintenant.

1 bouteille Croix Saint-Salvy Blanc Sec (75cl)

4,40 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

PERLÉ D'AUTAN

Vin blanc - AOP Gaillac - 75cl

1 bouteille Perlé d'Autan (75cl)

 

Arômes de fleurs, de fruits à chair blanche et d'agrumes. Attaque vive et équilibrée, perle fine en bouche.

 

Conseil du sommelier : Servir à 8 °C en accompagnement de fruits de mer, de poissons grillés et/ou à l’apéritif. A boire dès maintenant, se dégustera dans l’année.

1 bouteille Perlé d'Autan (75cl)

4,10 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison1